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커피바리스타과 잘 알아보고 지원하자 # 커피바리스타과 에 가려고 하는 학생분들께서 어떤 학교로 가야할까 결정에 있어서 갈등하는 부분들이 있으실겁니다. 어떤 학교를 가야할까? 어디가 좋을까? 어디로 결정해야 할까? 전국에 커피를 교육하는, 흔히 식음료를 교육하는 많은 학교들이 있지만, 학생들을 정말 제대로 가르쳐서 졸업시키는 학교는 생각보다 많지 않아요. 그래서 좋은 학교에 가는 것이 좋고, 다른 것들보다 학교를 잘 결정해야 다니는 동안에도 고민을 덜 할 것이고, 졸업을 하고 나서도 취업이나 편입, 대학원 진학도 잘 되겠지요? 그렇기 때문에 여러분들이 하는 고민은 당연히~ 해야하는 고민들이고, 옳은 선택을 하길 바랍니다! ​ #커피바리스타과 를 가려고 고민하는 학생들에게 추천 해 드리고 싶은 학교! 바로 경기도 안산에 있는 한국호텔관광실용전..
커피바리스타과 어디로갈꺼야? 커피 산업 시장규모가 점점 커지고 있다는 뉴스기사 많이 접해보셨을텐데요. 그만큼 우리나라 사람들이 커피를 좋아하고 즐겨마신다는 뜻이겠죠? 저 또한 하루에 1잔 이상은 꼭 마시는 편이라 관심이 많은 분야이며 커피바리스타과는 바리스타라는 직업을 전문적으로 배울 수 있는 학과입니다. 그래서 이번 기회에 바리스타 자격증 취득 및 취업연계 교육과정인 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전) 커피바리스타과에 대해 알아보려고 합니다. 한국호텔관광실용전문학교란 어떤 학교인가요? 한호전은 1989년 개교 이래 호텔외식문화 발전에 기여하며 실무중심교육을 진행중인 국내 최대 규모의 전문학교입니다. 2021학년도부터는 기존 2년제 과정에서 4년제 학사학위 과정도 운영하고 있습니다. 2년제 과정에서는 어떤 내용을 배우나요? 특히나..
전통있는 와인소믈리에학과가 있는 학교 와인소믈리에라는 직업은 호텔과 레스토랑 등 서비스업 종사자라면 누구나 꿈꾸는 직업 중 하나입니다. 하지만 이 꿈을 이루기 위해서는 반드시 거쳐야 하는 과정이 있는데요, 바로 ‘전문학교’ 입니다. 특히 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)에서는 국내 최초 와인소믈리에학과가 개설된 전문학교이며, 국내 최대 규모의 실습실 또한 보유하고 있습니다. 해당 실습실에서 최소 10년에서 장정 20년 이상의 실무경력을 가진 교수진에게서 다양한 커리큘럼을 통해 학생들이 보다 쉽고 빠르게 현장 적응능력을 키울 수 있도록 도와주고 있습니다. 한호전의 와인소믈리에학과는 소믈리에라는 직업 자체가 생소하던 시절부터 교육을 진행했기 때문에 학교 내에서도 역사가 깊은 학과이기도 합니다. 최근엔 다양한 매체들을 통해서 대중에게 알려지기..
한국에서 가장 처음 개설된 바리스타학과 바리스타학과는 커피전문가를 양성하는 학과입니다. 우리나라에서는 아직 생소한 직업이지만 해외에서는 이미 많은 사람들이 종사하고 있고 국내에서도 점점 수요가 늘어나고있는 추세죠. 저 역시 카페 알바를 하면서 관심을 가지게 된 분야이고 현재 재학중인 학교이기도 합니다. 그래서 이번 주제는 제가 다니고 있는 한국호텔관광실용전문학교(이하 한호전)의 바리스타학과에 대해 소개해보려고 해요. 바리스타학과에선 어떤것을 배우나요? 한호전 바리스타학과에서는 커피원두 감별사, 로스팅 전문가, 라떼아트 등 다양한 교육과정과 실습수업을 진행하며 학생들을 훌륭한 바리스타로 성장시키고 있답니다. 또한 2년제 과정뿐만 아니라 4년제 과정인 베이커리/카페경영과정도 개설되어있어 커피뿐만 아닌 제빵까지의 선택 폭이 넓다는 점도 큰 메리트라..